Receta de Pierna de Cerdo Mechada

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Esta receta es una de las más tradicionales para el festejo de Navidad y Año Nuevo Las Cantidades de los ingredientes esta calculada para 14 personas   Ingredientes: Una pierna de cerdo deshuesada de 8 Kilos 1 Lto de jugo de piña el jugo de 14 naranjas 1 lto de vino tinto 1 kilo de… 

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